ベトナム・フエにある、カジュアルフレンチが食べられるレストラン「La Carambole」に行ってみました。
ベトナムは、フランス領であったこともあるため、ラオス同様街中にこういったお店が点在しています。
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このお店は観光客が多く集まるエリアにあるため、夜になると欧米の観光客を中心に賑わっています。

落ち着いた雰囲気の店内
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心なしか暖色系の店内で、落ち着いた雰囲気を醸し出してます。

ステーキとバゲットの組み合わせが美味
お酒の種類は豊富で、フエのビール以外にもお酒の種類は豊富です。
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定番のFestivalビール。
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ビーフステーキのグリーンペッパーソースです。
ラオスのカジュアルフレンチ料理店でも食べましたが、ステーキはやっぱり美味しいですね。
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焼き具合は、レアを頼みましたが、まずまずです。
フエで焼き具合を聞かれるときは、大体ミディアムかウェルダンかと聞かれますが、レアはあまりなじみがないのでしょうか。
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ステーキにはこのバゲット?フランスパン?がついてきます。
フランス領であった国のバゲットのクオリティは、非常に高いです。
このお店のバゲットはもちろん美味しいですが、このお店に限らずその辺りで売られているものも美味しいです。
先ほどのステーキのソースに、このバゲットをつけて食べるとまた美味しいです。

お店の場所


営業時間など。
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